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Viande & Charcuterie  

Saucisson de Chevreuil sauvage

En stock

9.60€

150.00 g

Première date de livraison le

Mardi 8 Avril 2025

DLC à réception

1 mois minimum

Type de produit

Sec

Quantité

Saucisson de Chevreuil sauvage

Vendu par

Saucisson de Chevreuil sauvage

Venandi

Description du produit voir plus

Saucisson fabriqué à base de chevreuil français 100% sauvage.

Découvrez notre saucisson de chevreuil sauvage 100% français composé de 50% de viande de chevreuil sauvage français

Provenance

Auvergne-Rhône-Alpes

Ingrédient voir plus

Viande et gras de chevreuil origine France 50%, viande et gras de porc origine France 50%, sel

Les autres produits du producteur

Saucisson fabriqué à base de chevreuil français 100% sauvage.

Découvrez notre saucisson de chevreuil sauvage 100% français composé de 50% de viande de chevreuil sauvage français, une véritable spécialité issue des majestueuses forêts de France.

Viande de chevreuil sauvage ...

Le chevreuil est une viande particulièrement maigre qui ne contient que 5 g de lipides pour 100 g. Elle est également une importante source de protéines et de fer pour votre corps. Notre saucisson est élaboré à partir de viande de chevreuil sauvage, capturé dans le respect des traditions de chasse française. La viande de chevreuil sauvage offre une saveur délicate et raffinée à notre saucisson.

Notre saucisson est enveloppé dans un boyau naturel, favorisant une maturation lente et préservant les arômes authentiques. Chaque saucisson est noué à la main, reflétant notre engagement envers l'artisanat traditionnel.

Fabrication artisanale ...

Chaque saucisson est préparé de manière artisanale, dans le respect des méthodes traditionnelles. Notre équipe dévouée veille à chaque étape du processus de fabrication pour garantir un produit d'exception. La qualité est une priorité pour Venandi. Nous sélectionnons méticuleusement la viande de chevreuil sauvage et contrôlons rigoureusement chaque étape de production afin de vous offrir un saucisson d'une qualité supérieure.

Et pour la dégustation ..?

Le saucisson de chevreuil trouve bien évidemment très facilement sa place sur un table d’apéritif entre amis mais peut se consommer à toute heure de la journée pour les amateurs de charcuterie! Coupé en tranche fines, il révélera tous ses arômes et subtilités. Coupé en tranches épaisses il vous montrera sa puissance et son onctuosité. À vous de choisir !

N’oubliez pas qu’un saucisson sec ne révèle pas toutes ses saveurs quand il est trop froid! Dégustez-le à température ambiante.

Petite astuce : avant de le consommer, n’hésitez pas à le faire sécher quelques jours supplémentaires à l’air libre, son goût n’en sera que meilleur !

saucisson chevreuil
Viande et gras de chevreuil origine France 50%
viande et gras de porc origine France 50%
sel

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Livraison en sec
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Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.

Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).

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