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Gin Decroix Bio 70cl

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Gin Decroix Bio 70cl - 70cl

48€

0.7€/kg

Première date de livraison le

Mardi 8 Avril 2025

DLC à réception

+1 an minimum

Type de produit

Sec

Quantité

Gin Decroix Bio 70cl

Vendu par

Gin Decroix Bio 70cl

Vivant

Label du produit

Agriculture Biologique

Agriculture ...

Description du produit voir plus

A l’origine du projet, un extraordinaire Poivrier du Sichuan (Zanthoxylum piperitum) planté sur la ferme Decroix il y a plus de vingt ans. Ses baies à l’aromatique puissante et spontanée donnent la...

Provenance

Nouvelle-Aquitaine

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A l’origine du projet, un extraordinaire Poivrier du Sichuan (Zanthoxylum piperitum) planté sur la ferme Decroix il y a plus de vingt ans. Ses baies à l’aromatique puissante et spontanée donnent la note de base à notre gin. On y additionne coriandre, cardamome, gingembre, angélique, et bien sûr baies de genièvre, indigènes de nos coteaux du montmorélien. Après une macération de 48 heures dans l’alcool de blé bio, le cocktail végétal est distillé dans un alambic Stupfler®, connu pour la qualité de ses expressions aromatiques. « Du goût. De la finesse. Du sens. Une empreinte aromatique suffisamment marquée pour ne pas perdre sa personnalité en gin tonic ou en cocktails. Primé au Concours International de Lyon 2022 et au concours mondial de Bruxelles 2020

Degré d'alcool : 45

Gin Decroix Bio 70cl

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