
Crépinettes d'Agneau
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Frais
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Crépinettes d'Agneau
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GAEC DU FROID PERTUIS
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Crépinettes d'agneau (steaks hachés d'agneau déjà assaisonnés) X 2
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Crépinettes d'agneau (steaks hachés d'agneau déjà assaisonnés) X 2
Mis sous vide
Cuisson : barbecue, plancha, poêle
Attention ne pas saler après cuisson, viande déjà assaisonnée
Excellentes en Burger fermier :
cuire les crépinettes
juste avant la fin de la cuisson, poser uns tranche de tomme fermière sur la crépinette et terminer la cuisson (le fromage va fondre)
couper le pain burger en 2, sur un côté poser une feuille de salade, une rondelle de tomate, une tranche de tomme fermière et poser la crépinette cuite.
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