
Haricots cuisinés 800 g
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Sec
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Haricots cuisinés 800 g
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Vendu par

La Ferme des Roumevies
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Haricots cuisinés 800 g.. Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
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8 - 9 aiguillettes de canard confites 600g
19
€00
600g
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11
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Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites 2100g
44
€00
2100g
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5 gésiers de canard confits 350g
13
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350g
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Aiguillettes de canard de Barbarie 500 g
16
€00
500g
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La Ferme des Roumevies
8 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 330g
28
€00
330g
84.85€/kg


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Paté de canard 270 g 30 % de foie gras entier
20
€00
270g
74.07€/kg


La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 250 g boite
37
€00
250g
148.00€/kg


La Ferme des Roumevies
Saucisses de canard 500g
14
€00
500g
28.00€/kg


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Tournedos de canard frais 1000
32
€00
1kg
32.00€/kg


La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 125g
28
€00
125g
224.00€/kg
Haricots cuisinés 800 g.. Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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14
€00
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