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Epicerie Sucrée  

Confiture de châtaigne BIO

En stock

8.65€

420.00 g

Première date de livraison le

Mercredi 9 Avril 2025

DLC à réception

+1 an minimum

Type de produit

Sec

Quantité

Confiture de châtaigne BIO

Vendu par

Confiture de châtaigne BIO

Ferme de Sauveplane

Label du produit

Agriculture Biologique

Agriculture ...

Description du produit voir plus

On ne présente plus la confiture de châtaignes ! Pour réaliser ce délice, les châtaignes sont cuites dans leurs peaux pendant 4 à 5 heures ce qui permet d’extraire une partie des tanins présent dan...

Provenance

Occitanie

Ingrédient voir plus

Châtaignes, sucre, vanille

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On ne présente plus la confiture de châtaignes ! Pour réaliser ce délice, les châtaignes sont cuites dans leurs peaux pendant 4 à 5 heures ce qui permet d’extraire une partie des tanins présent dans les peaux ce qui donne un goût caractéristique et inimitable. Elles sont ensuite décortiquées à l'aide d'un procédé mécanique puis réduites en purée, mélangées avec 48% de sucre de canne blond et recuites pendant 30/45 minutes avec le sucre et un soupçon de vanille. Vient ensuite la mise en pots avant la stérilisation.
A étaler sur des crêpes, des gaufres, des tartines ou encore pour réaliser de somptueux desserts !

Confiture de châtaigne 420g
Châtaignes
sucre
vanille

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Livraison en sec
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