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Viande issue d'élevages locaux d'Ariège.
Sel de Camargue longuement fumé à froid au bois de chêne par nos soins.
Vieux vin de grenache ''Rancio'' des Corbières.
Préparation, séchage et affinage traditionnels.
Sans additif, sans nitrite, sans colorant ni conservateur.
Pour le plaisir de trancher soi-même...
Lieu d'élevage : Ariège
Lieu de naissance : Ariège
Lieu d'abattage : ARIÈGE 09
Pays d'origine: France
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Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
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