Nouvelle-Aquitaine

SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX

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A propos

Mis à jour le 23/12/2019

Proche de Pau, capitale du Béarn, c'est à Barinque que vous découvrirez les Fromages l'entre-deux. Fromagerie artisanale valorisant le lait de vaches et de chèvres de 2 producteurs locaux dans son atelier. Tous les fromages sont au lait cru et confectionnés à la main. Ils vous surprendront par la subtilité et leurs saveurs tantôt épicées et fruitées, tantôt moelleuse et onctueuses. Vous pourrez déguster du tome et des tomettes de chèvre, de vache et mixte chèvre/vache, ainsi que des fromages frais et/ou affinés de vache et de chèvres ainsi que du fromage blanc

Tous

Tout

Epicerie Salée

Apéritif

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A propos

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Epicerie Salée

Apéritif

Fromagerie & Produits laitiers

Lait de Chèvre

Lait de Vache

250 g de tome mixte chèvre / vache au lait cru

Tome de chèvre entière au lait cru - environ 4 kg

1/4 de tome de vache nature au lait cru - environ 1 kg

500 g de tome de chèvre au lait cru

1/2 tome de vache nature au lait cru - environ 2 kg

250 g de tome de vache nature au lait cru

1 portion de fromage à raclette aromatisée à l'ail - portion de 200 g au lait cru de vache

1/2 tomette de vache nature au lait cru - 375 g

Tomette de vache au lait cru et aromatisée au thym IGP - 750 g

1/2 tomette de vache au lait cru et aromatisée au thym IGP du sud Est - 375 g

500 g de tome mixte chèvre / vache au lait cru

500 g de tome mixte chèvre / vache au lait cru

Tomette de chèvre entière au lait cru - 750 g

1/2 tomette de chèvre au lait cru - 375 g

Le binochon - pâte molle au lait cru de vache - entier 1 kg

1/2 tome au lait cru, mixte chèvre / vache - environ 2 kg

1/4 de tome au lait cru, mixte chèvre / vache - environ 1 kg

Assortiments de tomettes au lait cru de vache et de chèvre - 4 fromages

1 portion de fromage à raclette aromatisée au thym - portion de 200 g au lait cru de vache

Plateau d'assortiment de fromages à raclette et sa charcuterie

1/2 tome de chèvre au lait cru - environ 2 kg

1/4 de tome de chèvre au lait cru - environ 1 kg

1 portion de fromage à raclette aromatisée à l'ail - portion de 200 g au lait cru de vache

Palet de vache au lait cru

1 portion de fromage à raclette nature au lait cru de vache - 200 g

Palet de chèvre au lait cru

Tomette entière au lait cru de vache - 750 g

250 g de tome de chèvre au lait cru

Le binochon - pâte molle au lait cru de vache - entier 1 kg

1/2 tomette de chèvre au lait cru - 375 g

Félicité de chèvre au lait cru

Ripaillou de vache au lait cru

Tome mixte chèvre / vache au lait cru entière - environ 4 kg

500 g de tome de vache nature au lait cru

1 portion de fromage à raclette aromatisée au poivre - portion de 200 g au lait cru de vache

Crakers au fromage de chèvre

Tome de vache nature au lait cru, entière - environ 4 kg

Crakers au fromage de vache

250 g de tome mixte chèvre / vache au lait cru

Félicité de vache au lait cru

L'assortiment de caractère - Tomette de vache et de chèvre, fromages frais de vache et de chèvre

Ripaillou de chèvre au lait cru

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