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Coffret duo - Le Connaisseur : fromage Sanérac et saucisson sec - Image 1

Coffret duo - Le Connaisseur : fromage Sanérac et saucisson sec

Région
Auvergne-Rhône-Alpes
31.00€950 g
32.63€/kg
En stock
Truck
1ʳᵉ date de livraison leMardi 11 Novembre 2025
Snowflake
Type de produitFrais
Stopwatch
DLC à réception1 mois

Quantité

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Quel meilleur duo que le fromage - saucisson, idéal pour offrir. 
Le Sanérac, dans son pochon en coton, accompagné du saucisson sec du Cantal. Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de son arôme, dégustez-le seul ou ... avec du pain!
La viande du saucisson a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité, qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d’obtenir un authentique saucisson sec.

Coffret duo - Le Connaisseur : fromage Sanérac et saucisson sec

Le saucisson se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur. Le Sanérac est à conserver au frais entre 6 °C et 12 °C. Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster.

porc, vin, sulfites
Saucisson : Maigre et gras de Porc, d'origine française, sel, vin rouge de Cahors sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Contient des sulfites.
Sanérac : 98 % lait, 1,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques

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